Щепа древесная фасованная копчения продуктов 200г Яблоня
Артикул UT-00044042
57
p
Общий склад: 3 шт
1 КРЕПЁЖ ИНСТРУМЕНТЫ ЕРМОЛАЕВО ЦЕНТР: 0 шт
2 КРЕПЁЖ ИНСТРУМЕНТЫ КУМЕРТАУ ЦЕНТР: 0 шт
3 КРЕПЕЖ ИНСТРУМЕНТЫ МЕЛЕУЗ ТД ЗАБОТА: 0 шт
4 СВОЙРЕЦЕПТ.РФ МЕЛЕУЗ ТД ЗАБОТА 1 ЭТАЖ: 3 шт
6 ЦЕНТРАЛЬНЫЙ СКЛАД В МЕЛЕУЗЕ: 6 шт
5 НИЗКАЯЦЕНА.РФ ИШИМБАЙ ТЦ ИНТЕР 2 ЭТАЖ: 0 шт
8 СКЛАД ОФИСА: 0 шт
9 ТОВАРЫ В ПУТИ НА НАШ СКЛАД И МАГАЗИНЫ: 0 шт
Мы принимаем к оплате:
Задать вопрос по продукту
Описание товара
Яблоневая щепа идеально подходит для копчения свинины, особенно с добавлением пряностей. Но для копчения рыбы, птицы, сыров яблоневая щепа также подойдёт. Перед применением необходимо замочить щепу в воде на 10-15 мин.При горячем копчении используют небольшое количество стружки, в противном случае у блюда будет горький привкус. Для переносной коптильни достаточно 1–2 горстей щепы, причем мелкие опилки распределяют по дну, а крупные складывают горкой в центре.
Для копчения рыбы подходит груша, яблоня, слива, вишня, дуб, ольха, персик
Для птицы лучше использовать яблоню, абрикос, ольху, черешню, дуб
Свинина, говядина вишня, черешня, бук, ольха, дуб, слива, яблоня
Овощи, фрукты черешня, вишня, персик
Сыры черешня, абрикос, бук, персик.
Характеристики
Обзоры
